Beste lezers,
Het was weer volop feest op de Volkstuin tijdens onze jaarlijkse BBQ. En met feest bedoel ik ook écht feest, want buiten dat we mooi weer troffen was ‘de catering’ perfect verzorgd door het bestuur, (zoals gewoonlijk).
De bakkers van dienst zijnde Martien, Coen en Ad overtroffen elke verwachting. Het was een grote opkomst want zeker éénenveertig eetlustigen konden we verwelkomen. Heerlijke salades door onze eigen leden gemaakt en sausen als Tzatziki, Pesto Genovese, Kartoffelsalad, knoflooksaus, wortelsalade en natuurlijk Joke’s onovertroffen pasta-salade in twee varianten. Een met spekjes en een met rundvlees. Hoe heerlijk kun je het hebben.
Wat dit jaar ook nieuw was, is een toilet voor de dames op de tuin. Een prachtig privé hokje met daarin een ‘Porta Potti’ campingtoilet. Het werd meteen in gebruik genomen en de kritieken waren ‘lovend’.
Jullie zien, deze Volkstuin is geen oud en slapend geheel, maar een vereniging die zeer actief is met een goede mix van oud en jong. Oud om ervaringen te delen en jong om enthousiast en gezond te tuinieren.
Wel lezers, tot de volgende keer
Vriendelijke groet, namens het bestuur,
Marianne van Riel
